אפרים בן אהרון רכש את השכלתו המקצועית  בעיצוב גרפי באקדמיה לאמנות"בצלאל" בירושלים בשנים 1969-1972.
לימודיו כללו גם את תחומי הפיסול, הצילום והציור.

 

מתוך שאיפה להרחיב את השכלתו המקצועית והאומנותית השתלם בהמשך בלימודים בתחומים נוספים:
גרפיקה מודפסת על חמרים שונים, עיצובים בכסף, צריבה על זכוכית וויטראז’ים.

 
לאחרונה העשיר אפרים את השכלתו בתחום אדריכלות נוף כך שעבודותיו מעוצבות בהתאמה מלאה עם הסביבה.
 
עד לשנת 1999 שימש כסמנכ"ל וכמנהל האמנותי של "עבודי" חברה לפרסום חוצות, והטביע בה את חותמו בתפיסה עיצובית חדשה לשלטי כניסה לערים.
 
בשנת 2000 פנה אפרים לדרך עצמאית והתמקד יותר בתחום העיצובי-אמנותי של מכלול התחומים הקשורים לחזות העיר והיישוב – פיסול סביבתי בככרות, שלטי ציון הכניסה לשערי העיר, אנדרטאות, ציורי ענק על קירות ולאחרונה עיצוב פנים של בית הכנסת, ארונות קודש ופיסול פרטי.